Buku ini merupakan sebuah kajian mendalam yang menggali aspek penting dalam lingkungan kerja karyawan yang terlibat dalam proses pelapisan gula pada produksi cokelat meses. Buku ini menyoroti pentingnya memahami risiko ergonomi yang mungkin dihadapi oleh para pekerja di divisi coating pan dalam melakukan tugas mereka.Selain itu, buku ini juga memberikan wawasan yang berharga tentang strategi mitigasi dan rekomendasi perbaikan yang dapat diterapkan oleh perusahaan untuk mengurangi risiko ergonomi bagi karyawan. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kondisi kerja, kesejahteraan, dan produktivitas para pekerja di divisi coating pan.
Ditujukan tidak hanya untuk tenaga ahli di bidang ergonomi dan keamanan kerja, buku ini juga relevan bagi manajer produksi, HRD, atau siapa pun yang terlibat dalam pengelolaan dan perbaikan kondisi kerja di lingkungan industri makanan. Dengan membaca buku ini, pembaca akan mendapatkan pemahaman yang lebih dalam mengenai risiko ergonomi yang mungkin terjadi di divisi coating pan produksi cokelat meses serta solusi-solusi yang dapat diterapkan guna meningkatkan kesehatan dan kinerja karyawan.