Dalam “HANJELI: SUMBER PANGAN MASA DEPAN”, pembaca diundang untuk menjelajahi perjalanan inspiratif menuju keberlanjutan pangan. Fokus utamanya adalah pada Hanjeli, sumber pangan lokal yang menjanjikan solusi bagi tantangan kompleks sistem pangan global. Penulis membawa pembaca melalui perjalanan Hanjeli dari lahan pertanian hingga meja makan, menghadirkan kisah petani yang gigih, peneliti yang berdedikasi, dan pemimpin masyarakat yang visioner.
Namun, buku ini juga menghadapi tantangan nyata dalam memperkenalkan inovasi seperti Hanjeli. Pembaca dibawa dalam refleksi yang jujur tentang kompleksitas teknis, kelembagaan, dan politik yang terlibat dalam menciptakan perubahan yang berarti dalam sistem pangan. Di tengah tantangan ini, buku ini juga menyampaikan panggilan untuk aksi, mengajak pembaca untuk bersatu dalam membangun masa depan pangan yang lebih inklusif dan berkelanjutan.
“HANJELI: SUMBER PANGAN MASA DEPAN” bukan hanya sekadar buku tentang pangan, tetapi juga sebuah narasi yang membangkitkan semangat perubahan dan harapan akan masa depan yang lebih baik. Dengan membawa kisah Hanjeli ke dalam sorotan, buku ini mendorong pembaca untuk menjadi bagian dari gerakan menuju sistem pangan yang lebih adil dan berkelanjutan, di Indonesia dan di seluruh dunia.
Reviews
There are no reviews yet.